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Ricetta biscotti semplici

Gennaio 22, 2023 da Elena Magelli Lascia un commento

I biscotti sono una delle prelibatezze più amate da grandi e piccini. Sono facili da preparare e possono essere personalizzati con ingredienti e spezie a piacere. In questo articolo ti mostrerò come preparare dei biscotti semplici ma deliziosi, arricchiti con dei mirtilli secchi. Con pochi ingredienti e pochi passaggi potrai creare dei biscotti croccanti e fragranti e potrai personalizzarli a tuo piacere!

Ingredienti:

  • 80 ml olio di soia
  • 100 gr zucchero di canna
  • 160 gr farina di soia degrassata
  • 50 gr farina 0
  • 50 gr farina di cocco
  • 50 gr mirtilli secchi

Li prepariamo insieme?

In una ciotola mescoliamo le farine tra loro, poi aggiungiamo lo zucchero di canna, i mirtilli e infine l’olio. Se serve aggiungiamo un pò di acqua per aiutarci ad impastare.

Creiamo un panetto rettangolare e lo riponiamo in frigo per 2h.

Trascorso il tempo di riposo lo tagliamo a fette e cuociamo i biscotti in forno a 170°C per 15 min circa.

Valori nutrizionali:

ComponenteUnità di misura100 gr
EnergiaKcal177,01
Proteinegr8,50
Grassi saturigr1,17
Grassi insaturigr7,29
Carboidrati semplicigr9,28
Carboidrati complessigr7,19

Archiviato in:Ultime ricette Contrassegnato con: biscotti con farina di cocco, biscotti con farina di soia, biscotti con mirtilli, Biscotti proteici, biscotti proteici con farina di soia, biscotti semplici, ricetta biscotti proteici, ricetta biscotti semplici, ricetta biscotti senza formine

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BENVENUTA/O!

Mi chiamo Elena e da sempre sono stata una grande appassionata di dolci fatti in casa. Ho sempre usato ingredienti sani, naturali e genuini... cercando di ottenere il miglior gusto possibile dall'unione di materie prime semplici.

COME VENGONO CREATE LE RICETTE

A volte capita di trovarsi in difficoltà nel provare a raggiungere i propri obiettivi, in particolare quelli legati al benessere e alla linea.

Ed è estremamente difficile riuscire a mantenere uno stile di vita salutare quando tutto intorno a noi sembra dirci che un cibo affinché sia buono debba per forza essere calorico, da sgarro, per niente salutare.

Con le mie ricette cerco di bilanciare al meglio i valori nutrizionali senza togliere nulla al gusto, per ottenere un dolce che non faccia “sentire in colpa”, ma che possa addirittura essere da complemento per la nostra dieta perché ricca di tutti i nutrienti.

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