Colazione

Il segreto per affrontare la giornata liberi dalla stanchezza, dal cattivo umore e dalla scarsa energia è iniziare con una gustosa colazione! Leggere e nutrienti, perfette per variare la tua dieta e renderla meno monotona.

Biscotti con farina di nocciole

Settembre 18, 2023 da Elena Magelli Lascia un commento

Deliziosi biscotti con farina di nocciole e cioccolato: una combinazione irresistibile di croccantezza e dolcezza da gustare a casa tua.

Ciambellone con gocce di cioccolato ricetta della nonna

Settembre 3, 2023 da Elena Magelli Lascia un commento

Il Ciambellone con gocce di cioccolato rappresenta l’armonioso connubio tra un dolce delizioso e l’attenzione a un’opzione più bilanciata, grazie all’utilizzo di ingredienti semplici e alla presenza di gocce di cioccolato, offrendo così un piacere goloso e consapevole.

Biscotti da inzuppo

Luglio 30, 2023 da Elena Magelli Lascia un commento

Scopri una semplice e veloce ricetta, pronta a deliziare grandi e piccini con il loro sapore cioccolatoso avvolgente, ottimi da inzuppare.

Colazione proteica

Luglio 15, 2023 da Elena Magelli Lascia un commento

La torta proteica: un’opzione gustosa e salutare per una colazione nutriente. Può essere preparata in anticipo per la settimana.

Torta con pasta di pistacchio nell’impasto

Luglio 2, 2023 da Elena Magelli Lascia un commento

Una deliziosa torta arricchita con una pasta di pistacchio cremosa e gustosa, perfetta per i veri amanti di questa prelibatezza.

Torta al cioccolato in 5 minuti

Maggio 13, 2023 da Elena Magelli Lascia un commento

La torta al cioccolato è golosa, soffice e semplicemente cioccolatosa. Ricetta facile per da preparare in soli 5 minuti.

A volte capita di trovarsi in difficoltà nel provare a raggiungere i propri obiettivi, in particolare quelli legati al benessere e alla linea.

Ed è estremamente difficile riuscire a mantenere uno stile di vita salutare quando tutto intorno a noi sembra dirci che un cibo affinché sia buono debba per forza essere calorico, da sgarro, per niente salutare.

Con le mie ricette cerco di bilanciare al meglio i valori nutrizionali senza togliere nulla al gusto, per ottenere un dolce che non faccia “sentire in colpa”, ma che possa addirittura essere da complemento per la nostra dieta perché ricca di tutti i nutrienti.

Quando si tratta di creare le mie deliziose torte e ricette dolci, è fondamentale utilizzare ingredienti di alta qualità e freschezza. Per garantire ciò, ho deciso di privilegiare prodotti a chilometro zero. Ma cosa significa esattamente “a chilometro zero”? Questo termine si riferisce all’origine dei prodotti, indicando che provengono da fornitori locali o del posto. La scelta di ingredienti a chilometro zero non solo garantisce una maggiore freschezza, ma anche un sostegno alla mia comunità locale. Inoltre, questa scelta sostenibile riduce l’impatto ambientale, in quanto si riduce il trasporto a lunga distanza dei prodotti. Ad esempio, le mele per la mia torta di mele provengono direttamente dal frutteto vicino a casa mia, mentre la farina biologica arriva da un mulino locale. In questo modo, posso creare prelibatezze gustose e al tempo stesso contribuire a preservare la biodiversità e la salute del pianeta.

Incorporare i dati della CO2 giornalieri sul mio blog è una scelta che deriva dalla mia profonda preoccupazione per l’emergenza climatica che stiamo affrontando. Sono convinta che l’informazione sia uno strumento potente per creare consapevolezza e spingere al cambiamento. I dati giornalieri sulla CO2 forniscono un’istantanea dei livelli di questo gas nell’atmosfera, consentendoci di comprendere meglio l’impatto delle nostre attività sull’ambiente. Questi dati agiscono come un promemoria costante della necessità di agire con urgenza per ridurre le emissioni e adottare uno stile di vita più sostenibile. Spero che l’inclusione di questi dati sul mio blog possa stimolare la riflessione e spingere i lettori a prendere azioni concrete per affrontare la crisi climatica. Il cambiamento climatico è una sfida collettiva, e attraverso la consapevolezza e l’azione possiamo fare la differenza per un futuro più sostenibile per noi e per le generazioni future.