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Ciambella proteica avena, nocciole e cioccolato

Aprile 10, 2023 da Elena Magelli Lascia un commento

Benvenuti alla ricetta della ciambella proteica con avena, nocciole e cioccolato! Questa ciambella è l’ideale per una colazione o una merenda ricca di proteine e nutrienti, perfetta per chi segue uno stile di vita sano e attivo.

Grazie alla presenza dell’avena, delle nocciole e del cioccolato fondente, questa ciambella è una fonte di energia sana e gustosa. La ricetta è facile da seguire e richiede pochi ingredienti, quindi non esitate a provarla!

Ingredienti:

  • 120 gr fiocchi d’avena 
  • 50 gr farina 0
  • 100 gr farina di soia degrassata
  • 1 bustina di lievito
  • 2 uova
  • 250 ml latte
  • 50 gr cioccolato fondente 70%
  • 80 gr zucchero di canna
  • 60 gr nocciole

Procedimento:

Frulliamo le nocciole con i fiocchi di avena, poi li uniamo alle farine e al lievito. Aggiungiamo anche le uova, lo zucchero e l’olio. Infine il cioccolato fondente tagliato a pezzettini.

Trasferiamo in una tortiera e cuociamo in forno a 170°C per 40 min circa.

    Valori nutrizionali:

    ComponenteUnità di misura100 gr
    EnergiaKcal288
    Proteinegr13,4
    Grassigr10,7
    Grassi saturigr3,1
    Carboidratigr29
    Carboidrati semplicigr12,9

    La trovi anche su Yazio ➡️ https://to.yazio.com/NT5P7

    Archiviato in:Colazione, Ultime ricette Contrassegnato con: ciambella proteica, ciambella proteica alle nocciole, ciambella proteica nocciole avena e cioccolato, ciambella proteica senza burro, ciambella proteica senza zucchero, ciambella senza zucchero

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    Mi chiamo Elena e da sempre sono stata una grande appassionata di dolci fatti in casa. Ho sempre usato ingredienti sani, naturali e genuini... cercando di ottenere il miglior gusto possibile dall'unione di materie prime semplici.

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    A volte capita di trovarsi in difficoltà nel provare a raggiungere i propri obiettivi, in particolare quelli legati al benessere e alla linea.

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    Con le mie ricette cerco di bilanciare al meglio i valori nutrizionali senza togliere nulla al gusto, per ottenere un dolce che non faccia “sentire in colpa”, ma che possa addirittura essere da complemento per la nostra dieta perché ricca di tutti i nutrienti.

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    QUALI INGREDIENTI SCEGLIERE

    Quando si tratta di creare le mie deliziose torte e ricette dolci, è fondamentale utilizzare ingredienti di alta qualità e freschezza. Per garantire ciò, ho deciso di privilegiare prodotti a chilometro zero. Ma cosa significa esattamente “a chilometro zero”? Questo termine si riferisce all’origine dei prodotti, indicando che provengono da fornitori locali o del posto. La scelta di ingredienti a chilometro zero non solo garantisce una maggiore freschezza, ma anche un sostegno alla mia comunità locale. Inoltre, questa scelta sostenibile riduce l’impatto ambientale, in quanto si riduce il trasporto a lunga distanza dei prodotti. Ad esempio, le mele per la mia torta di mele provengono direttamente dal frutteto vicino a casa mia, mentre la farina biologica arriva da un mulino locale. In questo modo, posso creare prelibatezze gustose e al tempo stesso contribuire a preservare la biodiversità e la salute del pianeta.

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    Incorporare i dati della CO2 giornalieri sul mio blog è una scelta che deriva dalla mia profonda preoccupazione per l’emergenza climatica che stiamo affrontando. Sono convinta che l’informazione sia uno strumento potente per creare consapevolezza e spingere al cambiamento. I dati giornalieri sulla CO2 forniscono un’istantanea dei livelli di questo gas nell’atmosfera, consentendoci di comprendere meglio l’impatto delle nostre attività sull’ambiente. Questi dati agiscono come un promemoria costante della necessità di agire con urgenza per ridurre le emissioni e adottare uno stile di vita più sostenibile. Spero che l’inclusione di questi dati sul mio blog possa stimolare la riflessione e spingere i lettori a prendere azioni concrete per affrontare la crisi climatica. Il cambiamento climatico è una sfida collettiva, e attraverso la consapevolezza e l’azione possiamo fare la differenza per un futuro più sostenibile per noi e per le generazioni future.

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