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Merenda

Che cosa posso mangiare? Non stancarti con le solite merende! È importantissimo fare merenda perché aiuta sia a bilanciare le calorie lungo la giornata che a mantenere stabili i livelli di glucosio nel sangue. E poi... detto tra noi... fare merenda è uno dei piaceri della giornata a cui non possiamo mancare.

Torta giapponese

Gennaio 7, 2023 da Elena Magelli 3 commenti

Variante della torta giapponese con formaggio, uova e cioccolato fondente. Ricca di proteine e facilissima da preparare.

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Yogurt per bambini

Gennaio 2, 2023 da Elena Magelli Lascia un commento

Bicchierini allo yogurt con crumble croccante alle pere e cannella. Buonissimi e facilissimi da preparare per una gustosa merenda proteica.

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Come si fa il salame al cioccolato?

Novembre 26, 2022 da Elena Magelli Lascia un commento

Il salame al cioccolato è un dolce senza cottura amato da tutti, sia grandi che piccini. Ricetta semplice e ad effetto scenografico!

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Torta in tazza

Novembre 21, 2022 da Elena Magelli Lascia un commento

Torta in tazza senza bilancia. Pochi ingredienti e velocissima da preparare. Al gusto di pistacchio è una vera delizia!

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Cioccolata calda fatta in casa

Novembre 14, 2022 da Elena Magelli Lascia un commento

Cioccolata calda buona, cremosa e senza sensi di colpa! Ricca di proteine, con pochi grassi e pronta in 5 minuti.

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Biscotti di Halloween

Ottobre 31, 2022 da Elena Magelli Lascia un commento

Gustosi biscotti alla zucca con gocce di cioccolato. Ideali da preparare con i bambini per la festa di Halloween.

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BENVENUTA/O!

Mi chiamo Elena e da sempre sono stata una grande appassionata di dolci fatti in casa. Ho sempre usato ingredienti sani, naturali e genuini... cercando di ottenere il miglior gusto possibile dall'unione di materie prime semplici.

COME VENGONO CREATE LE RICETTE

A volte capita di trovarsi in difficoltà nel provare a raggiungere i propri obiettivi, in particolare quelli legati al benessere e alla linea.

Ed è estremamente difficile riuscire a mantenere uno stile di vita salutare quando tutto intorno a noi sembra dirci che un cibo affinché sia buono debba per forza essere calorico, da sgarro, per niente salutare.

Con le mie ricette cerco di bilanciare al meglio i valori nutrizionali senza togliere nulla al gusto, per ottenere un dolce che non faccia “sentire in colpa”, ma che possa addirittura essere da complemento per la nostra dieta perché ricca di tutti i nutrienti.

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