biscotti lime

Biscotti al lime, farina di grano saraceno e farina di mais

Agosto 12, 2020 da Elena Magelli 9 commenti

Due farine poco usate per una consistenza davvero unica…e non è tutto! La particolartià di questa ricetta è dovuta al gusto del lime.

A volte capita di trovarsi in difficoltà nel provare a raggiungere i propri obiettivi, in particolare quelli legati al benessere e alla linea.

Ed è estremamente difficile riuscire a mantenere uno stile di vita salutare quando tutto intorno a noi sembra dirci che un cibo affinché sia buono debba per forza essere calorico, da sgarro, per niente salutare.

Con le mie ricette cerco di bilanciare al meglio i valori nutrizionali senza togliere nulla al gusto, per ottenere un dolce che non faccia “sentire in colpa”, ma che possa addirittura essere da complemento per la nostra dieta perché ricca di tutti i nutrienti.